Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag:

Backstubenerfolg Nr. 8




Wer meine Backergüsse mitverfolgt, wird sich vielleicht fragen, wieso ich von NR.8 schreibe, da fehlt doch eine Sorte?! Plätzchensorte Nr.3 "Spekulatiusplatten" wurde nicht fotografiert. Ich fand das Rezept nicht so gut gelungen.

Dafür sind die Pecannusswürfel prima geworden und schmecken klasse.
Das Rezept ist extern.gifhier zu finden.

Beatrice 21.11.2008, 10.24 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Plätzchenrezepte

Einen Großteil der Rezepte für meine Weihnachtsbäckerei (Liste 1 - Liste2) habsch aus der B.rigitte (24/08 Wie von Zauberhand - schnelle Plätzchen) und eben entdecke ich, dass man die Rezepte auch online abrufen kann.

Also - extern.gifRezepte gibbet hier

Beatrice 20.11.2008, 10.21 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Neues aus der Backstube

Beatrice 19.11.2008, 22.07 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Marzipan-Walnuss-Brote




Das Rezept gibbet extern.gifhier

Beatrice 19.11.2008, 10.42 | (5/2) Kommentare (RSS) | TB | PL

Sehe ich heute zum 1. Mal

... das RoT- Umrahmte meine ich....


...extern.gif und es gibt auch eine Infoseite dazu

Beatrice 17.11.2008, 21.38 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Kavaliere der alten Schule

Mann, in meinem Alter, und ich treffen gleichzeitig an der Haustüre ein.
Er kam  aus dem Aufzug und ich von der Treppe (von oben)...

Wir wollen beide nach draussen.
Ich fragte lächelnd: "Na, wer öffnet nun wem?" ...weiterlesen

Beatrice 16.11.2008, 11.51 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

who pays the bill?

... im Rahmen des kostenlosen Telefonierens muss frau/mann sich wohl keine Gedanken mehr machen, wer nun wen angerufen hat...
"Wer nun wen angerufen hat?"
Das weiß man doch eigentlich - bei dem es geklingelt hat, der wurde angerufen.
Der, der den Hörer abgenommen hat, weil es klingelte, der wurde angerufen.
Der, der gewählt hat, der hat angerufen...
Ja, ja... soweit so gut...

Was aber, wenn zwei Menschen zur selben Zeit wählen; beide den Hörer in der Hand haben; kein Klingeln hören - nur ein, zwei seltsame Töne, und dann sofort den Atem des Anderen am Ohr haben...?

"Hallo?"
"Wie, du bist schon dran?"
"Es hat nicht geklingelt!"
"Ich hab dich auch eben angerufen!"

Wer bekommt das Telefonat nun wohl angerechnet?
Ach, eigentlich egal ;-)
Die Sache ansich war einfach faszinierend/schön/ein bisschen magisch....

Beatrice 16.11.2008, 09.58 | (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Saisoneröffnung

Ich hab also heute die diesjährige Plätzchenbacksaison eröffnet - meine eigene versteht sich :-) Nach jahrelanger Abstinenz hat es sich doch recht entspannt angelassen - auch wenn ich ein Rezept nach eigenem Gefühl verbessern musste, ich mir immer noch nicht erklären kann, warum meine Butter nach dem Erhitzen nicht wieder fest wurde und meine Dukaten nicht wirklich wie Dukaten aussehen...



Beatrice 15.11.2008, 21.29 | (3/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Überprüfung des Pinselsortiments

Dieses WE werden Back- und Malerpinsel benötigt.

Ich starte mit den ersten Plätzchen aus meiner großen Liste. Ich habe also gestern die Zutaten besorgt und mir sogar einen neuen Teigroller gegönnt. Nachdem aus früheren Zeiten alle Blechdosen vor Jahren das Zeitliche gesegnet haben, musste ich gestern auch noch Blechdosen mit nach Hause nehmen. Oh Mann, eigentlich war ich mal froh, dass sich mein Küchenutensilien-Bestand reduziert hatte und nun fange ich wieder mit Plätzchen backen an. Das heißt aber auch, dass ich mir das ein oder andere neu anschaffen muss. Ein bisschen wunderlich ist diese Sache schon ... ;-)

Diese WE stehen an:

  • Heidesand mit Meersalz
  • Vanilledukaten
Der Malerpinsel kommt dieses Wochenende auch noch zum Einsatz. Nach Ebenholz fürs alte Buffett gibbet Palisander für den alten Nachttisch. Mein Arbeitsbereich hat nun ebenfalls eine Überarbeitung erfahren (nicht zuletzt meinem Nichtraucherdasein geschuldet) und passt nun zum restl. Mobiliar des Raumes.  SchwieSo hat mir noch meine Spezialwünsche erfüllt und ich muss nun nur noch farblich anpassen. Dieser Kolonialstil hat einfach was und ich mag Nostalgisches. Trotzdem wird Moderne nicht ausgeklammert und ein Raumteiler von I.KEA - passend in Schwarzbraun - trennt nun Arbeits- und Wohnbereich. Ich bekomme es einfach nicht geregelt komplett in mein eigentliches Büro umzusiedeln. Anders: Ich erlaube mir sozusagen zwei Büroräume ;)

Ja, ich sollte gar nicht so viel rumtippseln und statt dessen mit meinen Vorhaben durchstarten ;)

Ach ja, heute Abend bin ich 41 Tage rauchfrei :)

Beatrice 15.11.2008, 08.49 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Und die waren auch lecker ...

... irgendwann diese Woche ...




Nachtrag: ... weil die Leberwurst angesprochen wurde.. jep, da liegt so ein kleines Leberwürstchen ;-) - rechts oben neben den Ei`ken- magsch total gerne zu Kartöffs (und das Mahl wurde nicht unbedingt im Rahmen eines Diätplanes gezaubert...)

Beatrice 13.11.2008, 22.05 | (3/3) Kommentare (RSS) | TB | PL

Hallo und willkommen auf meinem Gedankensprudler. Seit 2002 fuehre ich dieses Blog, das prall gefuellt ist, mit allem was mir Freude bereitet, mich bewegt und inspiriert - frei nach dem Motto "Life is about using the whole box of crayons".


Neues vom Zeichenblog
2026
<<< April >>>
Mo Di Mi Do Fr Sa So
  0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Rezepte und E-Cards