Beas Gedankensprudler

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Sehr witzig

Mein Katerschatz lacht sich kaputt ;)

Beatrice 04.01.2015, 18.27 | (2/2) Kommentare (RSS) | TB | PL

Apfel-Szarlotka

Hier kommt der ultimative, superschnelle aber über alle Maßen leckere Apfelkuchen:

Apfel-Szarlotka

Du brauchst kaum Zutaten und dieser polnische Apfel-Schlupfkuchen ist fast fettfrei. Etwas Disziplin könnte wichtig sein, denn der Kuchen ist so lecker und saftig, dass man einfach noch einmal nachnehmen muss.

Die Zutaten für eine kleine (18cm) Springform:
3 Äpfel (ca 700 g)
20 g Vanillezucker, selbst hergestellt
80 g Zucker
2 Eier
60 g Mehl
1 Eßl. Vanilleextract
2 Eßl. Mandelblättchen
1 Eßl. Braunen Zucker
Puderzucker
Etwas Öl

Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen. Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Backform (Durchmesser 18 cm) mit Öl einfetten. Apfelschnipsel in die Form füllen. Die Form war bei mir fast voll. Eier mit Vanillezucker, Zucker und Vanilleextract mit einem Schneebesen cremig rühren. Das Mehl unterheben und die Masse über die Äpfel verteilen. Mit den Mandelblättchen bestreuen. Kuchen ca. 40 Minuten backen dann mit dem braunen Zucker bestreuen und weitere 10 Minuten, mit Folie abgedeckt, backen.

Den fertigen Kuchen auf einem Rost abkühlen lassen.
Das hab ich leider nicht abwarten können und den Kuchen noch warm gegessen. Soooooo lecker! Dazu passt auch ein Klecks Vanillesahne oder eine Kugel Eis oder oder oder.

Für eine normal große Springform bitte das Rezept verdoppeln.

Beatrice 03.01.2015, 17.09 | (7/4) Kommentare (RSS) | TB | PL

365 Tage Flow - 3

Der Gedanke passt sehr gut zu meinem Jahresvorhaben :): nicht alles muss, was könnte...

Beatrice 03.01.2015, 15.38 | (2/2) Kommentare (RSS) | TB | PL

Snowdy

Mari mag Sandys und sie mag Snowdys.

Sie möchte nun viele, viele Snowdys sehen und gestern war ein guter Zeitpunkt für die Erschaffung eines solchen. Hier als mein Snowdy ;-) Ähnelt leicht einem Äffchen, oder was meint ihr?

Beatrice 02.01.2015, 10.24 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

365 Tage Flow - 2

Eine schöne Idee - aber fängt gut an: nein, dazu hab ich keine Lust ;). Aber vielleicht du?

Beatrice 02.01.2015, 00.00 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Engerl im Schnee

Schneemann gebaut, "Engerl im Schnee" ist auch gemacht. Jetzt kann der Frühling kommen, oder?

Nein, Quatsch. Es darf nun gerne noch genau so bleiben. Viel Schnee und Sonnenschein. Das bleibt natürlich eine Wunschvorstellung ;-) aber bisschen träumen darf man doch.

Beatrice 01.01.2015, 18.16 | (2/2) Kommentare (RSS) | TB | PL

1. Schneemann 2015

Winterzauberwetter und unterwegs mit Muttchen und Danbo ;-)

Der 1. Schneemann ist gebaut!

(Mit dem, was die Natur hergab unter all dem vielen Schnee)

Beatrice 01.01.2015, 18.16 | (2/2) Kommentare (RSS) | TB | PL

Schreiben wir das Buch 2015

Habt ihr einen leeren Block parat?

Ich habe mir einen solchen bereit gelegt und auf geht es ins Jahr 2015.

365 leere Seiten eines Jahres, die ich gestalten kann.

Ob sich die Seiten mit positiven Zeilen füllen liegt an mir.

Ich bin der Autor meines Jahres 2015.

Möge es ein zauberhaftes, aufregendes, erfolgreiches, spannendes, bewegendes, glückliches, aber auch gesundes Jahr werden. Ich will mein Bestes dafür tun.

Beatrice 01.01.2015, 10.00 | (6/6) Kommentare (RSS) | TB | PL

365 Tage Flow - 1

Noch schnell der inspirierende Kalender aus der letzten Flow gebastelt (Danke Anette fürs erinnern).

Beatrice 01.01.2015, 00.00 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Das war der Dezember 2014

Beatrice 31.12.2014, 23.59 | (0/0) Kommentare | TB | PL